中國餐室 2014-04-05

廣東道1077號A鋪

下午兩點

熱奶茶、咖央多、叉蛋麵

奶茶：入口奶滑、茶味緊而濃，茶不算香，夠熱，兩名主角的位置大致平衡；黑白淡奶陶瓷杯，保溫尚差一點點。中段再飲，略溫熱，平衡依然，茶味不大但奶仍香仍滑。尾段再啜，奶與茶開始散開，淡奶的質、味殘留，茶卻更香濃。最後，比較有趣、難忘既相信係茶味留在舌頭又濃又「燙」，這種餘韻。。。是未完的待續？

咖央多：多士簿、略脆、咖央醬平均分佈在表面，食落淡淡椰甜，重點為平均分佈、小甜不「利」。八蚊兩份，下午茶、閒聊必備小食，好比西式的high tea！

叉蛋雙拼福字麵：最特別既地方相信係用福字麵底，不惜工本；叉燒薄薄幾片，浸在湯中，不韌；快煎雙蛋，普普通通但不失為一個好既陪襯。

$29麵餐+$8咖央多。超值！